球赛必备网红鸡爪,制作过程非常简单快手

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山水常客⑤

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球赛必备网红鸡爪了解一哈
做法:
①酱油(我用了六月鲜)和米醋的调控是2:1加少许白砂糖(或者绵白糖)搅拌,放置在一边
②鸡爪加入沸水中,随即加入料酒,生姜片去腥
③煮差不多7-8分钟(想要脆一点的就时间短些)
④把熟鸡爪倒入冰水中静置等待放凉
⑤将鸡爪放入酱汁中,根据自己口味撒小米椒粒,蒜粒,柠檬片,搅拌均匀,撒上香菜
⑥密封好,放入冰箱冷藏,至少5小时

记得买来的鸡爪将前面的指甲部分剪掉哦!制作过程非常简单快手,可以每次下午3点左右做,到球赛开始前拿出来口味正好

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山水游民③

发表于 2018-7-4 17:20 | 显示全部楼层
口味是怎么样的 。楼主能分享下不

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山水老客⑥

发表于 2018-7-5 14:53 | 显示全部楼层
看着都不错,晚上回家试试
遇一人白头,择一城终老

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山水新人①

发表于 2018-7-14 09:27 | 显示全部楼层

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山水老客⑥

发表于 2018-7-16 09:09 | 显示全部楼层
味道不错。感谢楼主分享,第一次把鸡爪弄的这么好吃
遇一人白头,择一城终老

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九品水民⑧

发表于 2018-8-7 16:44 | 显示全部楼层
哇,看起来好好吃的样子!

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山水新人①

发表于 2018-10-26 08:25 | 显示全部楼层
原来是这样做的,明白了,感谢

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