两三个月以前,恐怕没人会想到,猪肉会涨到30块钱一

查看: 10041|回复: 45

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

正式水民④

马上注册登录,不当潜水客,社区有你支持更精彩

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
两三个月以前,恐怕没人会想到,猪肉会涨到30块钱一斤,这里不由得想起自己小时候,我家在农村,那时候基本上每家每户都养,我成长过程中的几件快乐的事,或者说让我感到幸福的事,都和有关
先说喂,首先是剩饭剩菜,再有烂菜叶子,还有舂米的糠,也拿来喂猪,这还不够,为了让小猪快快长大,隔三差五要加餐,所谓加餐,就是等地里的红薯收上来,天气也比较冷了,过几天
就煮一大锅红薯来喂猪,吃过晚饭,老妈把山芋洗洗切成大块的放到锅里,盖上锅盖,我作业
也不写,就坐在灶边上往灶膛里添柴火,渐渐地热气冒上来,把门窗关起来,让热气弥漫整个屋里面,等山芋熟了,我先扒拉一个尝尝味道,别提有多开心了
再说杀猪,如果第二天要杀猪的话,头天晚上就不喂它了,猪可能预感到它的大限将至,会迸发出浑身力气,需要有两三个壮汉按住,这一切都是徒劳,到了杀猪匠手里,只消片刻功夫,刚刚还活蹦乱跳的就真的变成了死猪,再然后就变成了猪头猪下水猪肋条。。。我有幸,见过几次杀猪的全过程,虽然看自己喂大的猪被杀掉,心里有点不舒服,但是很快这点不舒服就被对晚饭能吃到杀猪菜的期待所取代了
猪杀好了,会留一半自己家吃,其余的都卖给村上的人,一半也很多,吃不了,就把它用盐腌起来,过段时间拿出来晒,腌好的腊肉在冬天暖暖的阳光照射下,慢慢地往下滴油,在我的印象中,那时候天天吃腊肉,得加油吃,要不天变热就不好吃了,放在饭锅里面蒸,炒大蒜,和腌咸菜一起烧。
现在物质生活和以前相比极为丰富,各种水果零食见都没见过,想都不敢想,但是有些小时候的乐趣,现在再也找不到了




























Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

正式水民④

至少70后

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

山水游民③

肉吃不起我改吃素了可以吧

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

山水游侠⑦

发表于 2019-10-22 22:18 手机浏览器发布 | 显示全部楼层
卖猪肉的说过年可能四五十一斤

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

正式水民④

写的真好,给你点赞

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

山水游侠⑦

弄点腌菜烧烧,才香的

Rank: 11Rank: 11Rank: 11

九品水民⑧

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥

有一年夏天的暑假我家的两头猪没有扛过去,说死就死了。还指望能卖了交学费的

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

八品水民⑨

发表于 2019-10-22 23:02 手机浏览器发布 | 显示全部楼层
今年的肉价怕是要前所未有了

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥

发表于 2019-10-22 23:57 手机浏览器发布 | 显示全部楼层

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

山水游侠⑦

簡、、 发表于 2019-10-22 22:18
卖猪肉的说过年可能四五十一斤

还好我家吃牛肉多。

Rank: 5

山水常客⑤

发表于 2019-10-23 00:30 手机浏览器发布 | 显示全部楼层
楼主写得很生动,有点像鲁迅写闰土

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

八品水民⑨

甜甜75 发表于 2019-10-22 23:02
今年的肉价怕是要前所未有了

肉价已经是前所未有了

Rank: 5

山水常客⑤

早就想到了,过年更贵

Rank: 5

山水常客⑤

发表于 2019-10-23 06:20 手机浏览器发布 | 显示全部楼层
苏州已经35一斤了

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥


不,他是80后,因为我们70后放学了要挑猪草,这个他没写。

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥

写的真好,满满的儿时回忆

Rank: 5

山水常客⑤

发表于 2019-10-23 06:40 手机浏览器发布 | 显示全部楼层
好备年货了,今年的年恐怕过不起。

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥

这么贵就不吃啦

Rank: 6Rank: 6

山水老客⑥

    快速回复山水句容温馨提示:和谐网络 文明用语

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    关闭

    山水精彩推荐上一条 /3 下一条



    快速回复 返回顶部 返回列表